Melihat Pembuatan Gula Aren, Hasil Bumi Maluku yang Butuh Perhatian Pemerintah
Minggu, 13 Agustus 2023 - 15:48:00 WIT
Ismail Sangaji
HALMAHERA SELATAN, iNews.id - Usaha pembuatan gula aren di Kabupaten Halmahera Selatan, Maluku Utara cukup menjanjikan. Warga tak lagi memanfaatkan air nira sebagai bahan pembuatan minuman keras cap tikus.
Salah satunya dilakukan oleh Jumat, warga di Pulau Bacan yang membuat gula aren dari pohon nira melalui proses yang sangat tradisional. Air nira yang disadap sendiri oleh Jumat kemudian dikumpulkan untuk dimasak menggunakan panci dengan diameter cukup besar.
Baca Juga
Merti Padukuhan Granti Wetan Kulonprogo, Arak Gunungan Hasil Bumi untuk Diperebutkan Warga
Mengolah air nira menjadi gula aren membutuhkan kesabaran dan telaten untuk terus mengaduknya berjam-jam hingga menjadi karamel.
Setelah dirasa cukup atau sesuai keinginan, gula yang masih berbentuk karamel kemudian dimasukkan ke dalam cetakan berbagai ukuran sesuai dengan harga pasaran.
Baca Juga
Kisah Inspiratif Mantan Dosen Ubah Kencing Sapi Jadi Pupuk Organik, Dikasih Gula Merah
Editor: Reza Yunanto
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Maluku
4 jam lalu
Gempa Hari Ini Magnitudo 5,3 Guncang Halmahera Barat Maluku Utara
Maluku
9 hari lalu
Gunung Ibu Meletus Semburkan Abu Setinggi 700 Meter, Warga Diminta Jauhi Radius 3,5 Km
Maluku
10 hari lalu
Gunung Ibu Meletus Hari Ini, Tinggi Kolom Abu Capai 700 Meter di Atas Puncak
Maluku
11 hari lalu
Gunung Ibu Meletus Hari Ini, Muntahkan Kolom Abu Setinggi 400 Meter dari Puncak
Maluku
16 hari lalu
Gempa Halmahera Barat M5,4 Guncang Laut Maluku, BMKG Ungkap Penyebabnya
Maluku
16 hari lalu
Gunung Ibu Meletus Hari Ini, Kolom Abu Capai 300 Meter ke Langit Halmahera Barat
Berita Terkini
Maluku
8 hari lalu
Gempa Hari Ini Magnitudo 5,3 Guncang Maluku Tenggara Barat
Maluku
10 hari lalu
Gunung Ibu Meletus Hari Ini, Tinggi Kolom Abu Capai 700 Meter di Atas Puncak
Maluku
13 hari lalu
Hasil Malut United vs Persita di Super League, Laskar Kie Raha Ditahan Imbang 0-0
Maluku
16 hari lalu
Gempa M 6,0 Guncang Ambon, BMKG Pastikan Tak Berpotensi Tsunami
Maluku
16 hari lalu
Gempa Halmahera Barat M5,4 Guncang Laut Maluku, BMKG Ungkap Penyebabnya
Maluku
17 hari lalu
Waspada Siklon 97S, Hujan Lebat serta Gelombang Tinggi Intai Maluku dan NTT