Dia mengakui, banyak pembeli yang berbelanja telur ayam dalam ukuran rak yang dipatok Rp52.000 hingga Rp54.000 per kg.
Bervariasinya harga telur ayam ras tidak mempengaruhi harga daging ayam broiler beku yang selama ini di pasok dari Surabaya. Harganya masih Rp33.000 per kg.
Sementara daging ayam broiler segar hasil ternak petani lokal dipatok bervariasi mulai dari Rp45.000 hingga Rp65.000 per ekor tergantung ukuran. Untuk eceran Rp15.000 hingga Rp20.000 per potong.
Sedangkan untuk ayam kampung yang sudah dibersihkan dipatok Rp70.000 hingga Rp90.000 per ekor tergantung ukuran. Ayam kampung yang masih hidup dipatok Rp90.000 hingga Rp100.000 per ekor tergantung ukuran untuk jenis pejantan dan Rp60.000 per ekor untuk jenis betina.
Editor : Umaya Khusniah
Artikel Terkait