Stok Melimpah, Harga Bawang Putih di Ambon Dipatok Rp20.000 per Kg

Antara ยท Jumat, 14 Agustus 2020 - 16:55 WIT
Stok Melimpah, Harga Bawang Putih di Ambon Dipatok Rp20.000 per Kg
Bawang putih. (Foto: Istimewa)

AMBON, iNews.id - Harga bawang putih di pasar tradisional Kota Ambon, Maluku turun Rp2.000 menjadi Rp20.000 per kilogram (kg). Bawang merah dipatok bervariasi Rp34.000 hingga Rp36.000 per kg.

Harga ini terpantau dari tiga pasar yang ada di Kota Ambon, Jumat (14/8/2020). Ketihga pasar tersebut yakni Batu Merah, Mardika, dan Pasar Lama. Harga eceran kedua komoditas rata-rata Rp5.000 per kantung plastik kecil.

"Harga bawang putih lagi turun karena pengaruh di tingkat sentra produksi,” kata salah satu pedagang bawang di Pasar Mardika, Waina.

Selain itu, stok bawang juga cukup banyak, terlihat di mana-mana dan arus pasok cukup lancar. Dia berharap harga bawang ini terus bertahan.

Waina mengatakan, pedagang ambil bawang putih dari agen dengan kondisi masih kotor dengan harga Rp16.000 per kg. Setelah dibersihkan, dijual Rp20.000 per kg.

Sementara harga bawang merah dari agen Rp30.000 per kg. Setelah dibersihkan, dijual dengan harga Rp35.000 per kg.

Selah satu pembeli Marry mengatakan, harga bawang masih bagus terutama bawang putih. Dia berharap harga itu bisa bertahan lama, sebab bumbu masak yang satu ini selalu saja terjadi perubahan harga.

"Apalagi bawang merah, harganya tidak bertahan lama. Selalu saja berubah harga," katanya.

Sedangkan untuk harga cabai merah biasa maupun cabai keriting panjang masih bertahan dipatok rata-rata Rp40.000 hingga Rp45.000 per kg. Untuk eceran Rp7.000 per cupa (ukuran satu kaleng susu kental), dan Rp3.000 per tumpuk kecil.

Bumbu masak lain seperti jahe, kunyit, lengkuas, serei, daun bawang, dan seledri, dipatok rata-rata Rp5.000 per ikat.


Editor : Umaya Khusniah